Vi blanc. DO: Rias Baixas. Varietat de raïm: 100% albarinyo. Celler: Señorío de Rubiós.

Vi de color groc verdós clar, brillant i net. Al nas té una intensitat alta, amb moltes notes florals i cítriques. A la boca resulta equilibrat, agradable i amb un punt d'acidesa que convida a beure. Marida amb marisc i peix, i també en amanides.

Vi elaborat amb raïm de cultiu ecològic lliure de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, els vins ecològics contenen una inferior quantitat residual de sulfits que els no ecològics, i les pràctiques d'aquesta mena d'agricultura afavoreixen el manteniment de la biodiversitat.