Vino de apariencia color amarillo paja pálido. En nariz, predominan los aromas minerales y toques de fruta banca. En boca, tiene un gusto seco y vivo, con buena acidez y muy equilibrado. Marida con carne blanca y pescado azul.

Vino de la bodega Castaño, Denominación de Origen Yecla y elaborado con uva de la variedad morastel 100%.

Vino ecológico y vegano.