Alga Wakame deshidratada 25g ECO

Name: Alga Wakame deshidratada 25g ECO
Brand: Porto Muiños
SKU: 23611
Price: 2.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

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Alga Wakame deshidratada 25g ECO

Porto Muiños

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Alga wakame ecológica deshidratada. Alga marina recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia, muy utilizada en la cocina japonesa, de sabor suave que recuerda a la ostra y que destaca por su contenido en proteínas, fibra, hierro y calcio

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 679.00 kJ

Energía: 164.00 kcal

Descripcion de la ración

Ración de 100 gr

Grasas

1.20 g

Grasas Saturadas

0.40 g

Hidratos de Carbono

2.10 g

Azúcares

0.50 g

Proteínas

19.00 g

Sal

8.90 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Alimento rico en fibra soluble y proteínas, fuente de hierro, yodo y calcio.

¿Por qué es ecológico?

Producto libre del uso de fertilizantes de síntesis, recolectado en zonas controladas y protegidas bajo la legislación ecológica de acuicultura.

En la cocina

Necesita preparación previa de hidratación y/o cocción. Para su hidratación sumergir en agua durante 10 minutos, su peso seco aumentará 6 veces. Para su cocción, cocer en agua durante 5 minutos. Sugerencias en la cocina: ensaladas, Intención de uso: ensaladas, guisos, sopas, revueltos, croquetas o hamburguesas.