Producto rico en proteínas, con bajo contenido en grasas y fuente de fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, el calcio, el fósforo y el selenio. En caso de problemas digestivos, se aconseja tomar las alubias trituradas o combinadas con algún alimento ácido como el limón o el vinagre. Elaboradas con bajo contenido en sal.

Materias primas de cultivo ecológico. Producto libre de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, su producción permite la rotación de cultivos y fomenta el mantenimiento de la biodiversidad.

Listo para consumir. Ideal para acompañar ensaladas, verduras o como parte de guisos u otras preparaciones. También para la elaboración de cremas o patés vegetales.