Ghee de cabra Golden 300g ECO

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Ghee de cabra Golden 300g ECO

Golden Ghee
21,99 €
73,30 €/KILOS
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Meghee es un producto ecológico y tradicional del ayurveda que se obtiene de la cocción de la mantequilla de cabra, dando lugar a una mantequilla clarificada. Fuente de grasas saludables, estable a altas temperaturas y de sabor suave ligeramente dulce.

  • Ecológico
  • Sin lactosa

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 3768.00 kJ
Energía: 897.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
99.60 g
Grasas Saturadas
 
72.13 g
Hidratos de Carbono
 
0.00 g
Proteínas
 
0.19 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Producto que aporta únicamente grasas naturalmente presentes en la leche de cabra. A su vez, es fuente de antioxidantes y de vitaminas liposolubles como la vitamina A, D, E y K y riboflavina. Además, se trata de un producto más digestivo que la mantequilla convencional y no contiene lactosa.

¿Por qué es ecológico?

Producto producido con leche procedente de cabras con acceso al pastoreo libre y alimentadas, en menor cantidad, con pienso ecológico. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

En la cocina

Al no contener agua, el producto no necesita refrigeración. Ideal para freír y saltear cualquier tipo de alimento. También sobre tostadas o para elaborar repostería.

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