Producte font de proteïnes i de fibra, per la qual cosa contribueix a la sensació de sacietat i al normal manteniment del trànsit intestinal. A més, és baix en greixos saturats i està elaborat sense additius ni sucres afegits.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

És ideal per afegir en amanides o entrepans, també com a guarnició de múltiples plats o per menjar amb bastonets de pa o de verdures, totopos, etc.