Producte amb baix contingut en calories, ric en proteïnes i elaborat sense sucres afegits. A més, aporta fibra i minerals com el fòsfor i el potassi i cinarina, un compost al qual se li atribueixen propietats hepatoprotectores i digestives.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

Ideals per prendre soles com a aperitiu, primer plat o com a guarnició. També en saltats, amanides, minestres, pastes o arrossos, pizzes, etc.