Producte energètic i saciant, font de fibra que contribueix al normal trànsit intestinal. A més, aporten ferro i una quantitat considerable de vitamines del grup B.

El producte s'ha obtingut de matèries primeres ecològiques, lliure de blat de moro de cultiu transgènic i de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, la producció ecològica fomenta la rotació de cultius i el manteniment de la biodiversitat.

Ideal per a prendre amb llet, iogurt, quefir o les seves versions vegetals com a part d'esmorzars i berenars. També per a afegir un extra de toc cruixent als arrebossats o per a bases de pastissos i altres postres.