Producte elaborat a base d'oli de coco que aporta triglicèrids de cadena mitjana, un tipus de greixos que es relacionen amb la pèrdua de pes i es consideren una font d'energia ràpida.

Producte lliure de possibles restes de pesticides o abonaments químics de síntesi. A més, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat.

Es recomana per a afegir en amanida, batuts, cafès, etc.