S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig

S´ha produït un error en afegir l´article a la llista de la compra, si us plau intenta-ho de nou

Azuki 500g ECO

Name: Azuki 500g ECO
Brand: Veritas
SKU: 21910
Price: 3.23 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Veritas

3,23 €

6,46 €/KILOS

S´ha afegit l´article correctament a la cistella

Los azukis Veritas son de procedencia ecológica, esta legumbre de origen asiático es similar a una alubia roja, pero de menor tamaño. Gracias a su textura y sabor se utiliza tanto en platos dulces como salados y es popular entre las personas vegetarianas.

Ingredients

Inform. nutricional

Valor energético: 1447.60 kJ

Energía: 346.00 kcal

Descripció de la ració

Ració de 100 g

Greixos

1.92 g

Greixos Saturats

0.00 g

Hidrats de Carboni

60.00 g

Sucres

7.70 g

Proteïnes

21.20 g

Sal

0.00 g

Conservació i utilització

Operador

Beneficis

Aliment saciant i energètic, ric en hidrats de carboni complexos, proteïnes i en fibra. Font de vitamines i minerals entre els quals destaquen el ferro vegetal i l'àcid fòlic.

Per què és ecològic?

Producte lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química. A més, l'agricultura ecològica permet la rotació dels cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat.

A la cuina

Es recomana realitzar un remull previ de 8 h. Coure en aigua bullent durant 60-90 minuts aproximadament. Afegir la sal al final de la cocció. Ideal per combinar amb verdures cuites o amanides. També per a preparar guisats, patés o hamburgueses vegetals.