· Rico en omega-6, que regulan el colesterol y mejoran la salud cardiovascular.
· El sésamo aporta minerales, especialmente calcio.
· Las semillas de girasol son ricas en vitaminas del grupo B.
· Las frutas contienen vitaminas y elevadas propiedades antioxidantes.

· No utilización de abonos, pesticidas, aditivos de síntesis ni conservantes quimicos.
· Semillas con posibilidad de germinación, ya que no han sido expuestas a procesos de radiación.

· Moler y añadir a ensaladas, cremas de verduras o al final de un salteado de verduras. Las frutas le aportarán un sabor dulce muy adecuado para enriquecer este tipo de platos.