Aliment saciant, energètic i ric en hidrats de carboni complexos, proteïnes i fibra. A més, és font de ferro d'origen vegetal i àcid fòlic.

Producte elaborat amb matèries primeres d'agricultura ecològica, lliure de possibles restes d'adobs o pesticides de síntesi química i OMG. A més, la producció ecològica permet la rotació dels cultius, cosa que afavoreix el manteniment de la biodiversitat. Elaborat amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics, que fan que els llegums ecològics puguin canviar de color a la part superior de l'envàs.

Llestes per consumir. Ideal per acompanyar amanides i verdures, com a part de guisats o altres preparacions, i també per elaborar cremes o patés vegetals.