Producte elaborat sense gluten i sucres afegits, amb baix contingut en greixos i en sal.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

És ideal com a substitut vegetal de la llet en dietes veganes o per a intolerants a la lactosa. El seu gust suau la fa ideal en receptes dolces i salades. També es pot prendre sola, amb cafè, infusions, cacau en pols, etc.