Alimento saciante, energético, rico en hidratos de carbono complejos de absorción lenta y fibra. Además, es fuente de proteínas, minerales y vitaminas del grupo B.

Este producto está libre de OMG y restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, su producción ecológica permite la rotación de los cultivos, lo que favorece el mantenimiento de la biodiversidad.

Cocer la pasta en agua hirviendo durante 10 minutos. Ideal para preparar sopas y guisos.