Fruita i verdura ecològica
Totes les nostres fruites i verdures ecològiques es conreen en camps d'agricultura bio amb certificació ecològica, on es respecta el seu creixement i no s'hi afegeixen fertilitzants ni pesticides. Majoritàriament, procedeixen de productors i agricultors locals, de proximitat i km 0, de manera que es garanteix la millor qualitat, sabor i frescor amb el mínim impacte de petjada de carboni en tots els processos.
Per què consumir les fruites i verdures ecològiques de temporada?
És més saludable, t'assegures a consumir aliments que creixen respectant els cicles de la naturalesa, estan en un moment òptim de consum, per tant tenen molt millor sabor, aroma i color.
El clima comença a posar-se més va fregir a poc a poc pel que és hora de gaudir de les últimes fruites i verdures ecològiques de la fi de l'estiu i començar d'aquí a una mica amb les de tardor com són les figues,les bledes, els gerds, el kiwi i el raïm.
Aquí tens la llista de fruites i verdures ecològiques de temporada i els beneficis que comporten. "
- Antioxidants: La magrana, les bledes i el raïm porten amb molts antioxidants que protegeixen la pell i a la resta de cèl·lules de l'envelliment prematur causat pels radicals lliures que es formen per la contaminació.
- Vitamines: Amb els pròxims canvis en la temperatura és recomanable consumir Vitamina C, àcid ascòrbic, i els pebrots vermells, el brocolí i la pera són aliments rics amb aquesta vitamina.
Tots els productes
Beneficis de la fruita i verdura ecològica
Et mostrem alguns dels molts beneficis de consumir fruites i verdures ecològiques:
- Contenen majors concentracions d'antioxidants.
- No incorporen pesticides, que no només són perjudicials per a qui els ingereix, sinó també per als treballadors agrícoles.
- El sabor encara és més accentuat per haver madurat a la planta fins al final i arribar a casa nostra en tan sols unes quantes hores.
- Tenen els màxims nivells de qualitat, ja que hi ha un control de la traçabilitat des del camp fins a la taula.
Preguntes Freqüents
¿Quina és la diferència entre fruita i verdura?
-
En termes botànics, una fruita és la part de la planta que conté llavors. En canvi, les verdures són la resta de parts de la planta, com les arrels, les tiges i les fulles.
- D'altra banda, segons el criteri culinari i gastronòmic, si presenten un gust salat, són considerades verdures, com per exemple l'albergínia i els pebrots.
¿Quines fruites i verdures tenen més vitamina C?
-
Les fruites i verdures amb més contingut de vitamina C són el pebrot vermell, el kiwi, els cítrics, el julivert, les maduixes, el bròcoli i el raïm.
¿Quanta fruita cal menjar al dia?
-
Les fruites en general, i les de temporada en particular, són un grup alimentari d'especial importància per mantenir i promoure la salut. És important incloure a la dieta tres o més racions o peces de fruita variada al dia, en un estat de maduració adequat, prèviament rentades i de cultiu orgànic.
-
Les verdures i hortalisses de temporada són una font de nutrients de gran importància per afavorir un millor estat de salut. És recomanable incorporar a la dieta almenys dues racions de verdures i hortalisses cada dia; una de les racions, en format cru amb varietats de diferent color.
Beneficis de comprar a Veritas
Des del 2002 fem accessible a tothom la millor alimentació ecològica, certificada, sostenible i socialment justa. Cadena líder amb més de 80 botigues a Espanya i Andorra, oferim més de 5.500 productes, i generem un impacte positiu per a la societat i el medi ambient. L'any 2016 vam rebre la certificació B Corp i ens vam convertir en la primera cadena de supermercats d'Europa a obtenir la certificació.
Enviament GRATIS a partir de 60 €. Compra ara i t'ho portem a domicili o recull-ho a la botiga més pròxima.