Producte ric en hidrats de carboni simples de fàcil assimilació. Endolcit amb suc de poma com a alternativa al sucre refinat.

Producte lliure d'OMG i de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi. Les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Perfecta per untar sobre torrades o coquetes, també per a l'elaboració de postres i salses. Una vegada oberta, conserva-la al frigorífic i consumeix-la en 10 dies.