Harina espelta integral 1kg ECO

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Harina espelta integral 1kg ECO

El Granero Integral
4,30 €
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La harina integral de espelta ecológica es una fuente de fibra, potasio, fósforo y magnesio. Durante el cultivo del cereal no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1415.00 kJ
Energía: 333.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
1.30 g
Grasas Saturadas
 
45.00 g
Hidratos de Carbono
 
69.00 g
Azúcares
 
39.60 g
Proteínas
 
14.00 g
Sal
 
0.01 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

· Contiene menos gluten que el trigo y más fibra. · Rica en hidratos de carbono y minerales como fibra, potasio, fósforo y magnesio. · Destaca el aporte de vitaminas B3 y B9, necesarias para el mantenimiento del sistema nervioso.

Por qué es ecológico?

· No utilización de abonos, pesticidas, aditivos de síntesis ni conservantes quimicos.

En la cocina:

· Para masas de pizza, crepes o panes. · Rebozados. · Repostería.

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