A la infusió d'aquesta planta se li atribueixen propietats que ajuden a combatre problemes respiratoris com grips, refredats i bronquitis i processos digestius. A més, és molt utilitzada per saboritzar pastes, pizzes, carns, salses, etc.

Producte lliure d'OMG i de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Es recomana afegir una cullerada de planta (5 g) a 200 ml d'aigua a punt d'ebullició, deixar reposar 5 minuts i filtrar. També afegida en l'elaboració de múltiples preparacions.