Ametlla repelada 100g ECO

Name: Farina de blat de moro 500g ECO
Brand: El Granero Integral
SKU: 18298
Price: 2.55 EUR
Availability: InStock

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Farina de blat de moro 500g ECO

El Granero Integral

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Farina de blat de moro ecològica. Aquesta farina és una alternativa a la de blat per a aquelles persones que no puguin o no vulguin consumir gluten. Es recomana per espessir sopes o cremes de verdures i per elaborar rebosteria o pa barrejada amb altres.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1457.00 kJ

Energía: 344.00 kcal

Descripcion de la ración

Ración de 100 gr

Grasas

1.60 g

Grasas Saturadas

0.30 g

Hidratos de Carbono

76.40 g

Azúcares

0.88 g

Proteínas

4.60 g

Sal

0.48 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Fuente de hidratos de carbono complejos de fácil digestión. Es una alternativa saludable a las harinas refinadas de otros cereales.

¿Por qué es ecológico?

Durante el cultivo del cereal no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas y, en su elaboración se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos. El cultivo ecológico garantiza la utilización de semillas libres de transgénicos.

En la cocina

Se pueden elaborar tortas, añadirla en cremas de verduras para hacerlas más espesas, para espesar salsas o potajes. También es útil en repostería o para hacer batidos de fruta más nutritivos.