Alimento rico en vitamina C y fuente de betacarotenos, que contribuyen al buen estado del sistema inmunitario y ayudan a combatir los efectos de los radicales libres.

Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica de cereales permite la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.

Ideal para tomar solo en cualquier momento del día; también para la elaboración de postres, salsas, en ensaladas, etc.