San juan
Las cocas de San Juan Veritas se elaboran artesanalmente en nuestro obrador de Lliçà d'Amunt, en Barcelona, siguiendo la tradición y potenciándola con ingredientes ecológicos de la mejor calidad.
Solo disponibles para encargo online hasta el 16/06/2024. Si quieres encargar después de esa fecha, contacta con tu tienda más cercana.
Coca StJoan Llardons 700g ECO
Obrador Veritas
29,50€Ingredientes: Masa de hojaldre* (65%) (harina de trigo*, agua, mantecade cerdo*, sal marina y mejorante* - harina de trigo*, antioxidante:ácido ascórbico y enzimas -, piñones* y azúcar de caña*-), manteca decerdo*, chicharrones* (11%), piñones* y azúcar de caña*. Puede contenertrazas de huevos, soja, leche, furtos con cáscara y granos de sésamo.
(*) De agricultura ecológica.
| Valor energético (kJ/kcal): | 1464 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Grasas: | 16.20 g |
| de las cuales saturadas: | 4.20 g |
| Hidratos de carbono: | 34 g |
| de los cuales azúcares: | 4 g |
| Fibra alimentaria: | - g |
| Proteínas: | 15.60 g |
| Sal: | 1.33 g |
Coca De Brioche Con Crema Y Piñones ECO
Obrador Veritas
27,50€Ingredientes: Masa de brioche* (57%) (harina de trigo*, mantequilla*(leche), azúcar de caña*, huevos*, agua, leche entera*, levadura,mejorante* - harina de trigo*,antioxidante: ácido ascórbico yenzimas- y sal marina), crema* (34%) (leche entera*, azúcar de caña*,yema de huevo* y almidón de maíz*), azúcar de caña* y piñones* (3%).Puede contener trazas de soja, frutos con cáscara y granos desésamo.
(*) De agricultura ecológica.
| Valor energético (kJ/kcal): | 1168.00 kJ / 279.00 kcal |
|---|---|
| Grasas: | 11.00 g |
| de las cuales saturadas: | 5.50 g |
| Hidratos de carbono: | 37.00 g |
| de los cuales azúcares: | 18.90 g |
| Fibra alimentaria: | - g |
| Proteínas: | 7.00 g |
| Sal: | 0.66 g |
Coca De Hojaldre Con Crema ECO
Obrador Veritas
27,50€Ingredientes: Masa de hojaldre* (56%) (harina de trigo*, agua,mantequilla* (leche), sal marina y mejorante* - harina de trigo*,antioxidante: ácido ascórbico y enzimas -), crema* (30%) (lecheentera*,azúcar de caña*, yema dehuevo* y almidón de maíz*),almendra* y azúcar de caña*.Puede contener trazas de soja y granos de sésamo.
(*) De agricultura ecológica.
| Valor energético (kJ/kcal): | 1223.00 kJ / 280.00 kcal |
|---|---|
| Grasas: | 14.50 g |
| de las cuales saturadas: | 7.70 g |
| Hidratos de carbono: | 33.00 g |
| de los cuales azúcares: | 10.00 g |
| Fibra alimentaria: | - g |
| Proteínas: | 6.50 g |
| Sal: | 0.70 g |
Coca De Brioche Con Crema Y Fruta ECO
Obrador Veritas
27,50€Ingredientes: Masa de brioche* (51%) (harina de trigo*, mantequilla*(leche), azúcar de caña*, huevo*, leche entera*, agua, levadura,mejorante*-harina de trigo*, antioxidante: ácido ascórbico,enzimas-,sal marina), crema* (30%) (leche entera*, azúcar de caña*,yema de huevo*,almidón de maíz*), naranja confitada*(naranja*,almíbar*-azúcar integral de caña*,agua-), palitos dealmendra* y azúcar de caña*. Puede contener trazas de soja y granos desésamo.
(*) De agricultura ecológica.
| Valor energético (kJ/kcal): | 1082.00 kJ / 258.00 kcal |
|---|---|
| Grasas: | 10.00 g |
| de las cuales saturadas: | 4.70 g |
| Hidratos de carbono: | 34.00 g |
| de los cuales azúcares: | 18.20 g |
| Fibra alimentaria: | - g |
| Proteínas: | 8.00 g |
| Sal: | 0.56 g |
Coca De Hojaldre Con Cabello De Ángel ECO
Obrador Veritas
27,50€Ingredientes: Masa de hojaldre* (50%) (harina de trigo*, agua,mantequilla* (leche), sal marina y mejorante* - harina de trigo*,antioxidante: ácido ascórbico y enzimas -), cabello de ángel* (30%)(pulpa de calabaza*, azúcar de caña*, zumo de limón* y espesante:pectina), palitos de almendra*y azúcar de caña*. Puede contenertrazas de huevos, soja y granos de sésamo.
(*) De agricultura ecológica.
| Valor energético (kJ/kcal): | 1234.00 kJ / 296.00 kcal |
|---|---|
| Grasas: | 13.20 g |
| de las cuales saturadas: | 6.90 g |
| Hidratos de carbono: | 38.00 g |
| de los cuales azúcares: | 6.80 g |
| Fibra alimentaria: | - g |
| Proteínas: | 5.60 g |
| Sal: | 0.70 g |
Coca Vegana De Brioche Cabello-Almendra ECO
Obrador Veritas
27,50€Masa brioche* (57%) (harina de trigo*, agua, bebida deavena* - agua y avena*-, aceite de girasol*, sirope de agave*,levadura, sal marina y mejorante* - harina de trigo*, antioxidante:ácido ascórbico y enzimas-), cabello de ángel* (34%) (pulpa decalabaza*, azúcar de caña*, zumode limón* y espesante: pectina),palitos de almendra* y azúcar de caña*.Puedes contener trazas de huevos, soja, leche y granos de sésamo.
(*) De agricultura ecológica.
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Con esponjosa base de brioche o crujiente base de hojaldre y con o sin relleno, todas están riquísimas y son una excelente opción para celebrar este día con familia o amigos. Además, por ser ecológicas, están libres de cereales transgénicos y de restos de fitosanitarios químicos utilizados en los cultivos, y el uso de aditivos es muy limitado.