Quèfir amb maduixa 150g ECO

Pebre blanc mòlt 38g ECO

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Pebre blanc mòlt 38g ECO

Artemis
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Pebre blanc mòlt de cultiu ecològic. El pebre blanc s'obté collint el fruit quan encara està madur i se submergeix en aigua fins que perd la pell. És el pebre menys picant i es pot utilitzar en gairebé qualsevol preparació salada.

  • Ecológico

Ingredientes

Operador

Beneficios

La pimienta contiene un compuesto llamado piperina, que además de ser el responsable del sabor picante, le otorga propiedades que facilitan la secreción de los jugos digestivos. También contiene terpenos, un tipo de antioxidante.

¿Por qué es ecológico?

Durante el cultivo de la planta no se han utilizado abonos de síntesis química ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

En la cocina

Ideal para condimentar cualquier preparación, mayoritariamente salada. Perfecta en salsas, salteados de verduras, arroces o pastas, carnes, pescados, etc.

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