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    • Sin gluten
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    Crema de cacao y avellanas ECO

    Veritas

    Crema de cacao y avellanas ECO

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    Galleta avena integral y canela 250g ECO

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    Galleta avena integral y canela 250g ECO

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    Wafles con caramelo 120g ECO

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    Wafles con caramelo 120g ECO

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    • Novedad
    Wafels Miel 175g ECO

    Biocop

    Wafels Miel 175g ECO

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    Magdalenas choco chips 180g ECO

    Biocop

    Magdalenas choco chips 180g ECO

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    Cookies de Coco y Avellanas 100g ECO

    Espec. Veritas

    Cookies de Coco y Avellanas 100g ECO

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    Cookies de Chocolate con Nueces 100g ECO

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    Madalenas de espelta 220g ECO

    Veritas

    Madalenas de espelta 220g ECO

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    Compota arándanos 265g ECO

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    Compota arándanos 265g ECO

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    Mermelada de Melocotón CalValls ECO

    Cal Valls

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    Crema de almendras 330g ECO

    Monki

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    11,25 €

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    Bizcocho Zanahoria 300g ECO

    La Granja

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    Chocolate Negro Almendra sin azúcar ECO

    Torras

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    Bizcocho Chocolate 300g ECO

    La Granja

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    • Vegano
    Choco negro 70% c/naranja 100g ECO

    Intermon

    Choco negro 70% c/naranja 100g ECO

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    • Vegano
    • Sin lactosa
    Galletas de avellanas y choco ECO

    Le Moulin du Pivert

    Galletas de avellanas y choco ECO

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    36,15 €/Kilo
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¿Qué encontrarás en los frescos Veritas?

Te presentamos nuestra selección de los mejores alimentos frescos procedentes de agriculturas y ganaderías ecológicas y sostenibles, que cuidan del planeta y del bienestar animal. En esta categoría encontrarás productos cárnicos, fuentes de proteína vegetal, así como lácteos y platos preparados de elaboración propia.

 

 

Platos de la cocina Veritas


La cocina Veritas es nuestra oferta de menús y platos para llevar, que vive del espíritu de la cocina de antes, la que no derrochaba ningún alimento y lo aprovechaba para una nueva receta creativa, sabrosa y nutritiva.

 

Todas las recetas las elaboramos de la mano de la ecochef Mireia Anglada y las cocinamos cada día para que puedas disfrutar de una opción saludable lista para comer.

 

Carne ecológica vs no ecológica

 

En la ganadería ecológica, se permite a los animales el libre acceso a los pastos y se respeta su bienestar. Están prohibidos los métodos intensivos y nunca se usan sustancias que faciliten la retención de líquidos en la carne. Los animales se alimentan con piensos ecológicos sin sustancias químicas de síntesis.

 

Beneficios de la carne ecológica:

  • Aporta más proteína
  • Tiene menos grasa
  • Es más sabrosa
  • Contiene menos colesterol

 

 

 

Huevos ecológicos

 

Los huevos ecológicos proceden de gallinas criadas sin sustancias químicas, ni iluminación artificial ni jaulas. Se alimentan de piensos ecológicos y, como consecuencia, los huevos que ponen tienen una mayor frescura, calidad y riqueza nutricional que los no ecológicos.

 

Atesoran un mayor contenido mineral (hierro, fósforo, zinc, sodio, selenio, magnesio y calcio) porque las gallinas ecológicas ingieren más minerales a través del pienso ecológico y la tierra que picotean en los patios exteriores.

El código del huevo

  • (0) Ecológicos: las gallinas se crían en condiciones de producción ecológica y se alimen- tan de foraje y pienso ecológico
  • (1) Camperos: Las gallinas se crían en naves, pero con las posibilidades de salir al aire libre.