Carn

Carn Ecològica

A la ramaderia ecològica, es permet als animals el lliure accés a les pastures i es respecta el seu benestar, estan prohibits els mètodes intensius i els animals s'alimenten amb pinsos ecològics sense substàncies químiques de síntesi.

 

Filtra productes
52 Articles
    Hamburguesa de pollastre 2x100g ECO

    Viu Bé

    Hamburguesa de pollastre 2x100g ECO

    PER NOMÉS

    4,95 €

    24,75 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Hamburguesa gall dindi 2x100g ECO

    Viu Bé

    Hamburguesa gall dindi 2x100g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    29,75 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Carcasses de pollastre 500g ECO

    Viu Bé

    Carcasses de pollastre 500g ECO

    PER NOMÉS

    1,97 €

    3,94 €/Unidad
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Ales de pollastre 385g ECO

    Viu Bé

    Ales de pollastre 385g ECO

    PER NOMÉS

    3,65 €

    9,48 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Cuixa de pollastre 400g ECO

    Viu Bé

    Cuixa de pollastre 400g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    14,88 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Pit de pollastre 355g ECO

    Viu Bé

    Pit de pollastre 355g ECO

    PER NOMÉS

    9,95 €

    28,03 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Pollo troceado 500g ECO

    Viu Bé

    Pollo troceado 500g ECO

    PER NOMÉS

    7,95 €

    15,90 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Cuixa brasa pollastre 375g ECO

    Viu Bé

    Cuixa brasa pollastre 375g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    15,87 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Pernilet pollastre 370g ECO

    Viu Bé

    Pernilet pollastre 370g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    16,08 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Contracuixa pollastre 490g ECO

    Viu Bé

    Contracuixa pollastre 490g ECO

    PER NOMÉS

    6,95 €

    14,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Pit filetejat pollastre 255g ECO

    Viu Bé

    Pit filetejat pollastre 255g ECO

    PER NOMÉS

    7,95 €

    31,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Escalopa pollastre 345g ECO

    Viu Bé

    Escalopa pollastre 345g ECO

    PER NOMÉS

    6,95 €

    20,14 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Pit filetejat gall dindi 280g ECO

    Viu Bé

    Pit filetejat gall dindi 280g ECO

    PER NOMÉS

    10,95 €

    39,11 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Filet pit gall dindi 360g ECO

    Viu Bé

    Filet pit gall dindi 360g ECO

    PER NOMÉS

    14,95 €

    41,53 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Medallons pit de gall dindi 395g ECO

    Viu Bé

    Medallons pit de gall dindi 395g ECO

    PER NOMÉS

    15,95 €

    40,38 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Escalopa gall dindi 355g ECO

    Viu Bé

    Escalopa gall dindi 355g ECO

    PER NOMÉS

    8,95 €

    25,21 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Estofado pavo 430g ECO

    Viu Bé

    Estofado pavo 430g ECO

    PER NOMÉS

    9,65 €

    22,44 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Salsitxa pollastre 365g ECO

    Viu Bé

    Salsitxa pollastre 365g ECO

    PER NOMÉS

    8,95 €

    24,52 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Salsitxa gall dindi 400g ECO

    Viu Bé

    Salsitxa gall dindi 400g ECO

    PER NOMÉS

    9,95 €

    24,88 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Carn picada de vedella 300g ECO

    Veritas

    Carn picada de vedella 300g ECO

    PER NOMÉS

    3,99 €

    13,30 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     

Beneficis de la carn ecològica

  • Aporta més proteïna; acumula entre un 7 i un 10% més de proteïna que la carn no ecològica.
  • Té menys greix; la carn no ecològica pot acumular entre un 20 i un 40% més de greix, a causa de l'estimulació dels animals i la seva falta d'exercici.
  • És més saborosa; les substàncies responsables del sabor es concentren en una inferior fracció de greix, per la qual cosa el resultat és una repercussió més gran en el sabor.
  • És més aromàtica; també s'ha observat que la carn de producció ecològica presenta més fracció de compostos aromàtics, cosa que repercuteix en una qualitat organolèptica més gran.