Carn

Carn Ecològica

A la ramaderia ecològica, es permet als animals el lliure accés a les pastures i es respecta el seu benestar, estan prohibits els mètodes intensius i els animals s'alimenten amb pinsos ecològics sense substàncies químiques de síntesi.

 

Filtra productes
40 Articles
    Pit filetejat pollastre 255g ECO

    Viu Bé

    Pit filetejat pollastre 255g ECO

    PER NOMÉS

    7,95 €

    31,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pit de pollastre 355g ECO

    Viu Bé

    Pit de pollastre 355g ECO

    PER NOMÉS

    9,95 €

    28,03 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Carn picada de vedella 300g ECO

    Veritas

    Carn picada de vedella 300g ECO

    PER NOMÉS

    4,63 €

    15,43 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Contracuixa pollastre 490g ECO

    Viu Bé

    Contracuixa pollastre 490g ECO

    PER NOMÉS

    6,95 €

    14,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Hamburguesa de Vedella 2X120g ECO

    Veritas

    Hamburguesa de Vedella 2X120g ECO

    PER NOMÉS

    3,61 €

    15,04 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Filet de vedella 265g ECO

    Veritas

    Filet de vedella 265g ECO

    PER NOMÉS

    13,47 €

    50,83 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pit filetejat gall dindi 280g ECO

    Viu Bé

    Pit filetejat gall dindi 280g ECO

    PER NOMÉS

    10,95 €

    39,11 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Entrecot de vedella 250g ECO

    Veritas

    Entrecot de vedella 250g ECO

    PER NOMÉS

    6,69 €

    26,76 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pernilet pollastre 370g ECO

    Viu Bé

    Pernilet pollastre 370g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    16,08 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Cuixa de pollastre 400g ECO

    Viu Bé

    Cuixa de pollastre 400g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    14,88 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Xurrasco de vedella 275g ECO

    Veritas

    Xurrasco de vedella 275g ECO

    PER NOMÉS

    4,25 €

    15,45 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Ales de pollastre 385g ECO

    Viu Bé

    Ales de pollastre 385g ECO

    PER NOMÉS

    3,65 €

    9,48 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    • Sin gluten
    Frankfurt 170g ECO

    Schara

    Frankfurt 170g ECO

    PER NOMÉS

    4,45 €

    26,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Salsitxa pollastre 350g ECO

    Viu Bé

    Salsitxa pollastre 350g ECO

    PER NOMÉS

    8,95 €

    25,57 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Estofat de vedella 300g ECO

    Veritas

    Estofat de vedella 300g ECO

    PER NOMÉS

    4,75 €

    15,83 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pollo troceado 500g ECO

    Viu Bé

    Pollo troceado 500g ECO

    PER NOMÉS

    7,95 €

    15,90 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    • Sin gluten
    Botifarra fresca 270g ECO

    Salgot

    Botifarra fresca 270g ECO

    PER NOMÉS

    6,25 €

    23,15 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Bistec Vedella 1ª A bja 300g ECO

    Veritas

    Bistec Vedella 1ª A bja 300g ECO

    PER NOMÉS

    6,26 €

    20,87 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Hamburguesa de pollastre 2x100g ECO

    Viu Bé

    Hamburguesa de pollastre 2x100g ECO

    PER NOMÉS

    4,95 €

    24,75 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Carcasses de pollastre 300g ECO

    Viu Bé

    Carcasses de pollastre 300g ECO

    PER NOMÉS

    1,99 €

    6,63 €/Unidad
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra

Beneficis de la carn ecològica

  • Aporta més proteïna; acumula entre un 7 i un 10% més de proteïna que la carn no ecològica.
  • Té menys greix; la carn no ecològica pot acumular entre un 20 i un 40% més de greix, a causa de l'estimulació dels animals i la seva falta d'exercici.
  • És més saborosa; les substàncies responsables del sabor es concentren en una inferior fracció de greix, per la qual cosa el resultat és una repercussió més gran en el sabor.
  • És més aromàtica; també s'ha observat que la carn de producció ecològica presenta més fracció de compostos aromàtics, cosa que repercuteix en una qualitat organolèptica més gran.