Carn

Carn Ecològica

A la ramaderia ecològica, es permet als animals el lliure accés a les pastures i es respecta el seu benestar, estan prohibits els mètodes intensius i els animals s'alimenten amb pinsos ecològics sense substàncies químiques de síntesi.

 

Filtra productes
41 Articles
    • Sin gluten
    Frankfurt 170g ECO

    Schara

    Frankfurt 170g ECO

    PER NOMÉS

    4,45 €

    26,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pit filetejat pollastre 255g ECO

    Viu Bé

    Pit filetejat pollastre 255g ECO

    PER NOMÉS

    7,95 €

    31,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Carn picada de vedella 300g ECO

    Veritas

    Carn picada de vedella 300g ECO

    PER NOMÉS

    4,29 €

    14,30 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Hamburguesa de Vedella 2X120g ECO

    Veritas

    Hamburguesa de Vedella 2X120g ECO

    PER NOMÉS

    3,47 €

    14,46 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pit de pollastre 355g ECO

    Viu Bé

    Pit de pollastre 355g ECO

    PER NOMÉS

    9,95 €

    28,03 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    • Sin gluten
    Botifarra fresca 270g ECO

    Salgot

    Botifarra fresca 270g ECO

    PER NOMÉS

    6,25 €

    23,15 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Entrecot de vedella 250g ECO

    Veritas

    Entrecot de vedella 250g ECO

    PER NOMÉS

    6,43 €

    25,72 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Contracuixa pollastre 490g ECO

    Viu Bé

    Contracuixa pollastre 490g ECO

    PER NOMÉS

    6,95 €

    14,18 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Bistec Vedella 1ª A bja 300g ECO

    Veritas

    Bistec Vedella 1ª A bja 300g ECO

    PER NOMÉS

    6,02 €

    20,07 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Pernilet pollastre 370g ECO

    Viu Bé

    Pernilet pollastre 370g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    16,08 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    • Sin gluten
    Salsitxa de Pollastre 2x80g ECO

    Cosibio

    Salsitxa de Pollastre 2x80g ECO

    PER NOMÉS

    3,79 €

    23,69 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Hamburguesa de Vedella amb all julivert ECO

    Veritas

    Hamburguesa de Vedella amb all julivert ECO

    PER NOMÉS

    3,67 €

    15,29 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Filet de vedella 265g ECO

    Veritas

    Filet de vedella 265g ECO

    PER NOMÉS

    12,95 €

    48,87 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Pit filetejat gall dindi 280g ECO

    Viu Bé

    Pit filetejat gall dindi 280g ECO

    PER NOMÉS

    10,95 €

    39,11 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    • Sin gluten
    Salsitxa fresca 250g ECO
    PRECIOS OFERTA

    Salgot

    Salsitxa fresca 250g ECO

    PER NOMÉS

    5,89 € 5,29 €

    21,16 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Cuixa de pollastre 400g ECO

    Viu Bé

    Cuixa de pollastre 400g ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    14,88 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Hamburguesa de pollastre 2x100g ECO

    Viu Bé

    Hamburguesa de pollastre 2x100g ECO

    PER NOMÉS

    4,95 €

    24,75 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Hamburguesa angus 2x150g ECO

    Can Mabres

    Hamburguesa angus 2x150g ECO

    PER NOMÉS

    6,35 €

    21,17 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Estofat de vedella 300g ECO

    Veritas

    Estofat de vedella 300g ECO

    PER NOMÉS

    4,52 €

    15,07 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Filet pit gall dindi 360g ECO

    Viu Bé

    Filet pit gall dindi 360g ECO

    PER NOMÉS

    14,95 €

    41,53 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     

Beneficis de la carn ecològica

  • Aporta més proteïna; acumula entre un 7 i un 10% més de proteïna que la carn no ecològica.
  • Té menys greix; la carn no ecològica pot acumular entre un 20 i un 40% més de greix, a causa de l'estimulació dels animals i la seva falta d'exercici.
  • És més saborosa; les substàncies responsables del sabor es concentren en una inferior fracció de greix, per la qual cosa el resultat és una repercussió més gran en el sabor.
  • És més aromàtica; també s'ha observat que la carn de producció ecològica presenta més fracció de compostos aromàtics, cosa que repercuteix en una qualitat organolèptica més gran.