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Quinoa con Sobrasada Vegana

Quinoa con sobrasada vegana
La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas y minerales. De hecho, posee proteínas de alto valor biológico, que contienen todos los aminoácidos esenciales. Además, resulta un alimento indispensable en la despensa de los celíacos, ya que no contiene gluten.

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Arroz con curry y verduras

Arroz con curry y verduras
El arroz integral es el cereal más equilibrado, por lo que es ideal consumirlo de manera habitual. Resulta muy versátil en la cocina y es apto para celíacos.

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• Raviolis de guisantes con pesto vegano

Raviolis de guisantes con pesto vegano
Las nueces de Brasil son el complemento indispensable de tus platos, ya que, además de aportar una textura crujiente, posee beneficios cardiovasculares.

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