Ternera

TERNERA ECOLÓGICA

Las vacas ecológicas provienen de granjas en las que disponen de superficies cubiertas más grandes y en las que tienen acceso libre a pasturas. Además, no se las medica con antibióticos de forma preventiva. Ver más.

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13 Artículos
    • Sin lactosa
    Hamburguesa de Ternera 2x120g ECO

    Veritas

    Hamburguesa de Ternera 2x120g ECO

    POR SÓLO

    3,77 €

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    Solomillo de ternera 265g ECO

    Veritas

    Solomillo de ternera 265g ECO

    POR SÓLO

    13,95 €

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    • Sin lactosa
    Carne picada de ternera 300g ECO
    PRECIOS OFERTA

    Veritas

    Carne picada de ternera 300g ECO

    POR SÓLO

    5,25 € 4,45 €

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    Entrecot de ternera 250g ECO

    Veritas

    Entrecot de ternera 250g ECO

    POR SÓLO

    7,75 €

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    Bistec Ternera 1ª A bja 300g ECO

    Veritas

    Bistec Ternera 1ª A bja 300g ECO

    POR SÓLO

    7,25 €

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    Estofado de ternera 300g ECO

    Veritas

    Estofado de ternera 300g ECO

    POR SÓLO

    5,25 €

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    Albóndigas a la jardinera 275g ECO

    Espec. Veritas

    Albóndigas a la jardinera 275g ECO

    POR SÓLO

    6,50 €

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    Fricandó 275g ECO

    Espec. Veritas

    Fricandó 275g ECO

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    7,75 €

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    Estofado de ternera 275g ECO

    Espec. Veritas

    Estofado de ternera 275g ECO

    POR SÓLO

    6,25 €

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    Combinado pure pat estofado ter 335g ECO

    Espec. Veritas

    Combinado pure pat estofado ter 335g ECO

    POR SÓLO

    5,25 €

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    Churrasco de ternera 275g ECO

    Veritas

    Churrasco de ternera 275g ECO

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    4,75 €

    17,27 €/Kilo
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    Bistec de ternera 1ª B 300g ECO

    Veritas

    Bistec de ternera 1ª B 300g ECO

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    6,45 €

    21,50 €/Kilo
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    • Sin lactosa
    Albóndigas 300g ECO

    Can Mabres

    Albóndigas 300g ECO

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    6,16 €

    20,53 €/Kilo
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CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE DE TERNERA

La carne de ternera, al igual que el resto de carnes, aporta todos los aminoácidos esenciales, pero su contenido proteico total es mayor al de otros animales. Además, es una gran fuente de vitamina B12 y minerales como el hierro o el fósforo.

¿POR QUÉ ECOLÓGICA?

La carne de ternera ecológica es de mayor calidad, por la forma en la que se crían los animales. El sabor de la carne es más intenso, tiene mejor color y textura y, al perder menos agua durante la cocción, su acabo es más tierno.

SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

En Veritas apostamos por una producción ecológica y que fomenta los productos elaborados siguiendo prácticas más respetuosas y sostenibles con el medio ambiente.