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El mijo de Ecobasics es de procedencia ecológica. Este cereal, naturalmente sin gluten, es una excelente opción para aportar energía, saciedad y variedad a nuestra dieta. Ideal como guarnición, en ensaladas, salteados de verduras, cremas, sopas, etc.
Mijo*. Puede contener trazas de gluten, frutos secos, soja, sésamo y leche.
Conservar en lugar fresco y seco.
Producto energético y saciante, rico en hidratos de carbono complejos y en fibra, fuente de proteínas, minerales y vitaminas, principalmente magnesio, hierro y vitaminas del grupo B. Naturalmente es un cereal que no contiene gluten, pero puede contener trazas.
Producto libre de posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis, las técnicas de agricultura ecológica fomentan la rotación de cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.
Hervir 3 partes de agua por 1 parte de mijo durante 20 minutos a fuego medio. Ideal como guarnición, en ensaladas, salteados de verduras, cremas, sopas, etc.
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