Producto sin gluten y sin lactosa. Elaborado con aceite de oliva virgen extra y masa madre. No contiene azúcares añadidos y es bajo en grasas saturadas y fuente de proteínas y fibra, por lo que contribuye al normal mantenimiento del tránsito intestinal.

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de OMG y posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, tampoco contiene saborizantes, conservantes ni colorantes artificiales.

Es perfecto como acompañamiento en las comidas principales y para elaborar tostadas. También como pan para sándwiches, tanto dulces como salados.