Producte que aporta principalment hidrats de carboni procedents de les hortalisses i quantitats inferiors de greixos saludables gràcies a l'oli d'oliva verge extra. A més, és font de carotenoides (antioxidants), minerals i vitamines del grup B, C i E.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

Ideal per a prendre combinat amb pastes, arrossos i llegums, també per a farciments d'empanades o com a guarnició en dinars i sopars.