Lentejas castellana 500g ECO

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Lentejas castellana 500g ECO

El Segador
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Lentaja seca variedad castellana ecologica. Es la más popular y la más consumida en España. Su grano es ancho, redondeado y aplastado, tiene la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1292.00 kJ
Energía: 310.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
1.17 g
Grasas Saturadas
 
0.17 g
Hidratos de Carbono
 
48.69 g
Azúcares
 
2.03 g
Proteínas
 
24.76 g
Sal
 
0.56 g

Operador

Beneficios y propiedades

Alimento energético y saciante, rico en hidratos de carbono complejos, fibra y proteínas vegetales. Tienen un alto contenido en hierro y potasio

Por qué es ecológico?

Las legumbres de cultivo ecológico están libres de semillas transgénicas y del uso de fertilizantes artificiales, herbicidas y plaguicidas. Su cultivo permite fijar el nitrógeno atmosférico en el suelo favoreciendo la biodiversidad

Cómo utilizar en la cocina?

1h 30 minutos de cocinado. Muy versátiles: cocina de puchero en invierno, ensaladas de legumbres en verano, como guarnición, en hamburguesas vegetales…

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