FRESCOS
Aliments frescos procedents d'agricultura o ramaderia ecològiques i sostenibles. En aquesta categoria trobaràs productes carnis, fonts de proteïna vegetal i lactis, entre altres. Veure més.
CARN ECOLÒGICA
En la ramaderia ecològica, es permet als animals el lliure accés a l'exterior, sigui a pastures o a camps, i els estàndards de benestar animal són més alts. Estan prohibits els mètodes intensius i la medicació preventiva. A més, la seva alimentació es complementa amb pinsos ecològics i els camps no poden tractar-se amb pesticides ni fertilitzants de síntesi química.
OUS ECOLÒGICS
Els ous ecològics procedeixen de gallines criades en llibertat, amb accés lliure a patis i sense il·luminació artificial. Alimentades amb cereals i pinsos ecològics i, com a conseqüència, els ous que posen tenen una major qualitat i riquesa nutricional que els no ecològics.
PLATS PREPARATS VERITAS
Els plats preparats Veritas és la nostra oferta de menús i plats cuinats i llestos per a consumir. Elaborats segons l'esperit de la cuina d'abans, la que no malbaratava aliments i els aprofitava per a crear noves receptes, creatives, saboroses i nutritives.