Producto que aporta únicamente grasas naturalmente presentes en la leche de vaca. A su vez, es fuente de antioxidantes y de vitaminas liposolubles como la vitamina A, D, E y K. Además, se trata de un producto más digestivo que la mantequilla convencional y no contiene lactosa.

Producto producido con leche procedente de vacas con acceso al pastoreo libre y alimentadas, en menor cantidad, con pienso ecológico. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Al no contener agua, el producto no necesita refrigeración. Ideal para freír y saltear cualquier tipo de alimento. También sobre tostadas o para elaborar repostería.