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Pimiento California Rojo Granel ECO

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Pimiento California Rojo Granel ECO

Andalucia
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Pimiento rojo California de cultivo ecológico. El pimiento es una hortaliza que pertenece a la familia de las solanáceas y la variedad California es corta, ancha y bastante carnosa. Destaca por su contenido en vitamina C y en pigmentos antioxidantes.

  • 600g

Ingredientes

Operador

Beneficios

Alimento bajo en calorías, muy rico en vitamina C y fuente de carotenos y de otras vitaminas, entre las que destacan la A y las del grupo B. Estos compuestos antioxidantes contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario y a luchar contra los radicales libres.

¿Por qué es Ecológico?

Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica de cereales permite la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.

En la cocina

El pimiento es ideal para comer tanto crudo como cocido, ya sea a la brasa, salteado, a la plancha, en patés, en cremas de verduras, en ensaladas, etc.

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