Producte sense gluten ni lactosa. Ric en proteïnes i elaborat sense additius ni sucres afegits.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica, lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (organismes modificats genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics. La carn procedeix d'animals criats amb accés lliure a patis i alimentats amb pinsos ecològics.

És perfecte per prendre amb crostons de pa, torrades, crackers o en entrepans. També per elaborar aperitius, salses o farcits.