Producte energètic i saciant, ric en hidrats de carboni complexos i baix en greixos, font de fibra i de vitamines del grup B, vitamina E, potassi, fòsfor i magnesi. A més, la fibra contribueix al manteniment del normal trànsit intestinal.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics.

Llest per a consumir. És ideal per a afegir a verdures ja cuites o saltejades, amanides o com a guarnició de carns, peixos, etc.