Producte ric en proteïnes, amb baix contingut en sucres i que aporta antioxidants com la vitamina C i el licopè i greixos saludables procedents de l'oli d'oliva verge extra.

Producte procedent de cultiu ecològic, el que garanteix que està lliure d'OMG i possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, la seva producció es duu a terme mitjançant tècniques que fomenten la rotació de cultius i el manteniment de la biodiversitat.

Ideal com a salsa per condimentar pastes, arrossos o guisats. També en masses de pizzes, aperitius, farcits o altres salses.