Aliment energètic i saciant, molt ric en fibra i en hidrats de carboni complexos, baix en greixos i en sucres.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics.

Llest per consumir, com guarnició, esmorzars i berenars sol o acompanyat d'altres aliments com fruita, embotit, formatges, etc. Es recomana torrar per aconseguir una textura més cruixent.