Aquesta beguda vegetal és font d'hidrats de carboni, aminoàcids essencials, vitamines i minerals com el triptòfan, el qual contribueix a reduir l'estrès, el cansament i la somnolència.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics.

Perfecta per consumir sola o a infusions, cafès i batuts. També serveix com a base en altres receptes de salses, rebosteria, etc.