Producte sense calories. Edulcorant natural que no produeix pics de glucèmia i no altera l'equilibri de la microbiota.

Producte elaborat amb ingredients procedents de l'agricultura ecològica que asseguren l'absència de fertilitzants i pesticides de síntesi química i que, a més, permeten la rotació de cultius, de manera que afavoreixen la biodiversitat.

Apte per a diabètics i persones que no vulguin consumir sucre ni derivats. El seu poder edulcorant és lleugerament inferior al del sucre. És ideal per a preparacions fredes i calentes.