Per veure els serveis de lliurament i els productes disponibles a la teva zona
Per a un lliurament a domicili, selecciona el teu codi postal per veure els productes disponibles a la teva zona
Prefereixes recollir la compra en una botiga? A punt per recollir al cap de 3 hores o en la franja que triïs
Valoració
El risotto de trompetes de Botanic&Fruits està elaborat amb ingredients ecològics a base d'arròs carnaroli italià i trompetes negres, carbassa i brou vegetal deshidratats. Vegà, sense gluten ni lactosa i llest per cuinar rehidratant-lo amb aigua.
Arròs varietat Carnaroli Bio 85%, brou vegetal deshidratat Bio 5%*: 48%Sal de l'Himàlaia, 19% verdures en proporció variable (pastanaga*,xirivia*, ceba*, porro*, api*), farina de blat de moro*,maltodextrina*. Herbes (perifollo*, levístic*, julivert*) oli de gira-sol*. Espècies (pebre*, pimentó*, gingebre*, cúrcuma*, all*, noumoscada* i pols de boletus*).Carbassa deshidratada Bio 3%, trompetes negres deshidratades Bio 3%,ceba deshidratada Bio 3%, all granulat deshidratat Bio 0,5%, julivertdeshidratat Bio 0,5%. * D' agricultura ecològica.
De 70g. a 105 g. per ració. Sofregir el contingut del paquet durant 1minut en una paella amb una micad'oli d'oliva i mantega.Incorporar 50ml de vi blanc sec i deixar evaporar 1 minut. Afegir 850 ml d'aiguabullint mantenint a foc mig/alt durant 17 minuts aproximadament iremoure sovint fins que aquesta sigui absorbida per l'arròs. Acabada lacocció, si es vol un resultat méscremós, afegir una cullerada demantega i Parmesà Regiano al gust.
Producte vegà, sense gluten i sense lactosa. Amb baix contingut en greixos saturats, font de fibra i elaborat sense additius ni sucres afegits.
Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica, lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (organismes modificats genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics.
1. Escalfa una mica d'oli d'oliva en una paella ampla i alta a foc mitjà. 2. Daura el contingut del paquet i després barreja'l amb 15 g de mantega. 3. Tot seguit, afegeix-hi 50 ml de vi blanc remenant fins que s'evapori. 4. A continuació, afegeix-hi 850 ml d'aigua calenta i deixa que l'absorbeixi a foc mitjà-alt, remenant sovint fins a aconseguir una textura cremosa (17' aprox.). 5. Apaga el foc i afegeix-hi mantega i formatge parmesà. 6. Serveix-lo.
Botanic&Fruits
Risotto boletus 210g ECO
PER NOMÉS
5,79 €
Risotto verdures 210g ECO
; "Risoto trompetes 210g ECO")
