Proteïna vegetal
PROTEÍNA VEGETAL
El tofu, el tempeh i el seitan són excel·lents fonts de proteïna vegetals, ja que són rics en aquest nutrient i aporten tots, o gairebé tots, els aminoàcids essencials. El seitan és el més utilitzat perquè té una textura similar a la carn. Ver más.
ALIMENTS RICS EN PROTEÏNA VEGETAL
Aquesta selecció d'aliments d'origen vegetal són una excel·lent font de proteïna vegetal a la vegana que aporten energia. A més, són una interessant opció en qualsevol classe de dieta, no només vegetarianes o veganes.
VARIETAT DE PROTEÏNA VEGETAL
Amb la ingesta de tofu, tempe, seità i els seus derivats estarem consumint proteïnes de gran qualitat, però també fibra i micronutrients com els minerals i les vitamines.
SOSTENIBILITAT AMBIENTAL
A Veritas apostem per una producció ecològica i que fomenta els productes elaborats mitjançant pràctiques més respectuoses i sostenibles amb el medi ambient.