Producte ric en hidrats de carboni i font de fibra. Els greixos aportats provenen de l'oli d'oliva verge extra utilitzat per realitzar el fregit.

Producte lliure de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Ideals per prendre soles en qualsevol moment del dia o com a part de l'aperitiu.