Vi negre. DO: La Mancha. Varietat de raïm: 100% ull de llebre. Celler: Parra Jiménez.

Vi color grana. Aromes de cireres, gerds i maduixes amb un toc de baies confitades. En boca és refrescant amb lleugeres notes de flors silvestres. Equilibrat i amb acidesa de neteja al paladar. Ideal per acompanyar embotits, formatges suaus i hamburgueses.

Vi elaborat amb raïm de cultiu ecològic lliure de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, els vins ecològics contenen una inferior quantitat residual de sulfits que els no ecològics, i les pràctiques d'aquesta mena d'agricultura afavoreixen el manteniment de la biodiversitat.