Té una actuació molt bona al sistema digestiu ja que afavoreix l'expulsió de gasos que es generen durant la digestió, disminuint el possible dolor que aquests generen. També té propietats diürètiques i és un bon suport en casos d'anèmia per manca de ferro.

Les plantes han estat cultivades segons els principis de lagricultura ecològica. No s'han fet servir pesticides o fertilitzants químics. S'han fet servir mètodes naturals en els processos d'assecatge.

Infusions.