Vi blanc. DO: Penedès. Varietat de raïm: forcada i un petit percentatge de xarel·lo. Celler: Família Torres.

Vi groc pàl·lid, lluminós i net. Delicat i seductor, ofereix una simfonia d'aromes afruitades (llimona, aranja i mandarina). En boca, és fresc, vivaç, suculent i de polpa fina. Ideal per acompanyar aperitius senzills, marisc, peix, formatge i plats japonesos com el sushi o el sashimi.

Producte elaborat amb raïm lliure de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. El contingut residual de sulfits és inferior al dels vins no ecològics i, a més, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la biodiversitat de l'ecosistema.