Vi negre. DO: Empordà. Varietat de raïm: garnatxa negra, merlot i cabernet. Celler: Espelt.

Vi d'aparença vermell mitjà, d'aromes a fruita negra acompanyada de notes herbàcies i flors silvestres i fons mentolat. En boca és fresc, profund i envolupant. Un vi de cos mitjà, d'acidesa agredable i refrescant. Marida amb pastes, cuits i formatges suaus.

Vi ecològic, producte elaborat a partir de raïm de cultiu ecològic lliure de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química i de ferments OMG. A més, els vins, ecològics contenen menys sulfits que els de producció no ecològica.