Ou
OUS ECOLÒGICS
Els ous d'origen ecològic procedeixen de gallines ecològiques criades en granges amb accés lliure a patis i on són alimentades amb cereals i pinsos ecològics, lliures de colorants artificials i transgènics. Veure més.
CARACTERÍSTIQUES DELS OUS
Després de la llet materna, l'ou és l'aliment que aporta la proteïna amb més biodisponibilitat i amb el millor perfil d'aminoàcids, és a dir, que és més ben assimilable pel nostre organisme. És ideal per a la formació, renovació i manteniment de la massa muscular, entre altres funcions.
PER QUÈ ECOLÒGIC?
Els ous ecològics s'identifiquen amb el codi 0, que fa referència a la seva procedència. A més, són de major qualitat nutricional que els no ecològics, gràcies tant al seu perfil de proteïnes com al dels greixos, i aporten més antioxidants d'origen natural.
SOSTENIBILITAT AMBIENTAL
A Veritas apostem per una producció ecològica i que fomenta els productes elaborats mitjançant pràctiques més respectuoses i sostenibles amb el medi ambient.