Ingredientes: Ricotta* (suero deleche*, leche*, sal, coadyuvantetecnológico: ácido cítrico), sémola de trigo duro*, huevos* 9,5%,queso mozzarella* 7% (leche * de vaca, sal, enzima coagulante, cultivoiniciador), pan rallado* (harinade trigo*, levadura, sal), quesoazul* 3% (leche, fermentos lácticos, sal, cuajo, mohos seleccionados),agua, *queso Parmigiano ReggianoDOP 1,8% (leche* de vaca, sal,cuajo), scamorza* 1,8% (leche*de vaca, *cuajo, sal), sal marina,pimienta*. *De agricultura ecológica.