Suplements
COMPLEMENTS ALIMENTARIS VEGETALS
Els complements alimentaris de proteïna vegetal estan elaborats a base de cereals i llegums com la soja, els pèsols o l'arròs o de llavors com el cànem i són una excel·lent alternativa per a persones vegetarianes i veganes o que necessiten un extra de proteïnes a la seva alimentació. Veure més.
AVANTATGES DE LA PROTEÏNA VEGETAL
La proteïna vegetal pot contenir tots els aminoàcids essencials, no aporta colesterol i el seu contingut en fibra és més gran que el dels aliments d'origen animal sense deixar de banda les vitamines i els minerals.
PER QUÈ ECOLÒGICS?
Els complements alimentaris a base de proteïna vegetal ecològica no contenen ingredients transgènics i estan lliures de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, tampoc contenen conservants artificials i l'ús d'additius està molt restringit.
CONSUM DE PROTEÏNA VEGETAL
Es recomana prendre-la sola, amb aigua, begudes vegetals o sucs. També inclosa en tota mena de receptes com begudes, batuts, postres, salses, etc.