Per veure els serveis de lliurament i els productes disponibles a la teva zona
Per a un lliurament a domicili, selecciona el teu codi postal per veure els productes disponibles a la teva zona
Prefereixes recollir la compra en una botiga? A punt per recollir al cap de 3 hores o en la franja que triïs
Valoració
El ghee és un tipus de mantega aclarida, interessant pels seus beneficis per a la salut cardiovascular, efectes antiinflamatoris i capacitat antioxidant, entre altres diverses propietats.
Ingredients: Ghee*, mantega clarificada. *D'agricultura ecològica.
null
• És antioxidant pel seu contingut en vitamina E i seleni. Té la capacitat de protegir les membranes cel•lulars de l’acció dels radicals lliures.• És un gran protector de les mucoses i de la pell a causa de la presència de vitamina A.• Té una alta densitat calòrica; per cada 100 g n’obtenim més de 700 kcal. • Conté vitamina K2, imprescindible per a la salut òssia i la coagulació sanguínia.
A la cuina, el ghee és fàcil d'elaborar, atorga un gust delicat i deliciós als plats i és un gran aliat per a les coccions a altes temperatures, perquè en ser un greix saturat és molt estable. Per tant, en el seu procés d'elaboració s'escalfa més temps, i aconsegueix un punt més fumat i un gust melós que recorda les nous. És deliciós i combina gairebé amb qualsevol plat i, fins i tot, amb begudes.
Veritas
Ghee de cabra 300g ECO
PER NOMÉS
15,90 €
Vegetalia
Veganyork 100g ECO
3,99 €
Hummus curcuma Vegetalia 220g ECO